愛心飄飄飄

好冷好冷。
最近雨下個不停又冷，有時候mars先生送叮咚下課回來後他也跟著下班，因為真的很冷呦！還要跑回工作室也太慘了。

然後今天他想把要做玩具的大紙箱底座拿出來切割。
我想了一想不然來吃火鍋好了。他還以為要出去吃，問我怎麼去？我說自己煮他還問我來的及嗎，切～才六點耶。

材料冰箱都有，只要去隔壁超市再補一點即可。
雖然最近沒機會試用這個砂鍋煮湯，不過煮火鍋也算吧，哈。
先把高麗菜（有時用白菜）放進去煮湯底。就去超市買東西，回來剛好差不多可以調味再丟玉米（市場買的一根5元，超級甜）跟芋頭。等這兩樣悶的差不多了再把其它材料排進去。

最後是放最容易熟的就可以上桌啦。

我是連肉片都在最後燙熟才上桌的，茼萵則是上桌後再把玉米撈起來塞進鍋裡燙很快就熟了。因為加上保溫器直接上桌，所以我想這樣應該夠了，就不用大盤小盤的還要拿電磁爐，很方便哦。一大鍋吃到飽。

結論是mars先生說豆腐好甜。（沒聽過他說豆腐會甜）
然後湯真的超級甜的，因為我沒有做很工夫的湯底啊，不過今天的湯真的超甜的。讓我對砂鍋煮雞湯愈來愈期待了。

然後這樣煮好的一大鍋照食材的易熟度下去，上桌後也不會有太爛或口感不佳的，吃到最後湯還熱熱的。整個不冷囉。

On this day..

• 0131/恭喜發財新年好 - 2011