0712/炸蝦三明治
Posted in ♡我的家常菜 on 七月 12th, 2010 2 Comments »
前一晚睡前看料理東西軍，正在做照燒雞肉堡跟炸蝦三明治。
我們兩個都選了炸蝦三明治！
所以今晚就來吃炸蝦三明治！
一人一份，配上馬鈴薯沙拉跟生菜，還有今天早上煮好的冰紅茶。
看起來好像還好，但吃完到睡前也沒有餓。
Archive for the '♡我的家常菜' Category
0523/醃漬罐-小黃瓜&台式泡菜
Posted in ♡吃喝玩樂+購物, ♡我的家常菜 on 五月 23rd, 2010 8 Comments »
信樂燒‧陶器健康醃漬罐>>>
醃漬罐這個以前看過好像都是玻璃的居多。
不過沒有特別喜歡，這個就一眼就看上了，大概是造型的關係吧。
而且它容量比我想像的大，我喜歡這樣幾餐可吃完剛剛好的份量。
以小黃瓜來說，我喜歡它不過夜的口感，大概是下午醃好進冰箱晚餐吃剛好這樣….。
0521/大王菜舖子(4)
Posted in ♡吃喝玩樂+購物, ♡我的家常菜 on 五月 21st, 2010 No Comments »
期待這一箱，因為家裡的菜又清空了。
其實我發現訂菜箱子有個好處，就是因為不想有存貨所以中午會開伙。
中午開伙的話，可以跟三兄弟吃的健康一點。
因為附近外食實在沒什麼好選擇。
而且蔬菜量可以多一點。
這週菜色是：
高麗菜，菜豆，萵苣生菜，紅莧菜，皇宮菜，秀珍菇。
小蕃茄，香橙，芭蕉。
0514/大王菜舖子(3)
Posted in ♡吃喝玩樂+購物, ♡我的家常菜 on 五月 14th, 2010 No Comments »
第三箱，就長期訂購了12週了。
希望這12週能跟大王的菜們好好相處^O^
上面這層是，地瓜葉(叮咚喜歡)，再來兩種是我沒買過的紅莧菜跟不同品種的A菜。
反正不管什麼菜，加蒜頭清炒都很對味。
後來我發現我不是沒看過這兩種耶，是我對這兩樣不熟所以看到也自動略過。
從來沒買過。
0507/大王菜舖子(2)
Posted in ♡吃喝玩樂+購物, ♡我的家常菜 on 五月 7th, 2010 2 Comments »
隔了一周才訂第二次>>因為目前還是試試看階段，如果會想每週都訂大概就會使用預付金長期訂購比較划算了。>>>不過依我家有點挑食的情況，如果我長期訂了還是要每周去看一下可能的菜單才能知道有沒有哪些真的需要更換掉的菜色吧。
這一週訂了半份蔬菜＋半份水果+單點一些東西。
七彩菠菜很有意思，但是我有點疑惑….
是這一包都是七彩菠菜還是只有那三搓有彩色的才是七彩菠菜？？
這是我開箱時的疑惑啦～～哈！
0423/大王菜舖子(1)
Posted in ♡吃喝玩樂+購物, ♡我的家常菜 on 四月 23rd, 2010 No Comments »
大王菜舖子>>>>
之前就有聽過不過都沒有去研究一下這家，可能是我根深蒂固的覺得有機配送都滿貴的。
最近因為減餐減量所以開伙時間也減少，小朋友晚餐也不用三菜一湯的。
所以就很懶得跑市場了，因為除了帶三兄弟出去玩其它時間都只想宅在家。
這次認真的看了一下大王的菜單，訂了半份蔬菜跟半份水果。
另外加訂了有興趣的種類，然後就收到第一箱啦。
收到這天小佑好好奇，一直問：是什麼？是什麼？
包裝的很安全，不過如果要省運費的話應該要附近的取貨站去取貨才好。
0308/歡樂蟹腳干貝日
Posted in ♡Le Creuset丟丟丟料理, ♡我的家常菜 on 三月 8th, 2010 4 Comments »
流乾血價 海鮮團購>>>
我就說，噗浪真是愈來愈歡樂了。
線上購物不管什麼都能買，但哪有這樣的歡樂程度啊。
要買的時候大家喊成一團，拿到了大家又煮成一團吃成一團＞我們家要等到這天才有空煮真是焦急。
而且要怎麼煮？參考一下大家的食譜就好了，想都不想想也好輕鬆，哈哈。
叮咚來拿一下半隻蟹腳，一斤大概是兩隻蟹腳+身體的部份。
0205/偷呷步之蒜味奶油菇菇義大利麵
Posted in ♡我的家常菜 on 二月 5th, 2010 2 Comments »
分享一個我的偷呷步。
有時候家裡並不一定有鮮奶油，想吃奶油義大利麵的撇步。
就是用奶油濃湯塊>>>>
蒜末+洋蔥+綜合菇類+奶油=抄一抄。
拌入加了鹽燙好的義大利麵拌勻>>>這樣是我們家的蒜味口味，不過炒香的蒜末要多一點。
在鍋子裡的湯汁的地方融入適量的奶油濃湯塊，再跟材料拌勻>>>就是蒜香奶油口味義大利麵。
不用調味，食材有什麼都可以加什麼。
沒有培根就加些蠟肉來算數^^』
百分百好吃又簡單的方法。
看起來沒有醬汁，因為我剩下的湯塊不多，剛好都巴在麵條上足夠味道。
就不弄湯汁多一點了，怕味道不夠。
跟咖哩塊一樣是我們家的必備品，想吃咖哩口味嗎？把咖哩塊丟進去溶化就好了啊。
0116/櫻花麩
Posted in ♡我的家常菜 on 一月 16th, 2010 No Comments »
噗浪已經取代msn好久了。
mars先生常問我到底噗浪有什麼有趣？他覺得就像大型聊天室一樣。
這樣說好了，除了聊天之外有很多好康的也能隨時跟上啊！
其實對宅媽來說也算是很容易更新腦袋，跟上世界腳步的一個天堂啊。
櫻花麩也是其一啦。（請搜尋＂櫻花麩＂）
聽說有些南北雜貨行就有賣啦，不過對能不出門買就線上買的宅媽來說。
一次搶個一箱再來跟鄰居分一分，是最快速的方法。
>>>因此我正式踏入不太比價，常光顧P24的原因也是如此，今天買隔天到！
搜一下就可以看到很多人拍的試吃照片了吧，我已經相當懶的拍了，哈哈。
不過我們家也是比較偏愛拿來沾較濃綢湯料的吃法。
這樣才不會一下子吸水後口感太爛，這也跟個人喜好有關吧。
基本上只要是有水份的都可以沾，因為它是沒有味道的。
我比較愛丟在泡麵裡，砂鍋魚頭，或咖哩這種濃的湯汁。
小朋友也可以丟在鮮奶或奶類飲料裡也不錯。
網路總是很神奇的，可以讓復古風隨時吹起來啊。
0104/正確冷凍妙用無限
Posted in ♡我的家常菜 on 一月 4th, 2010 6 Comments »
老師沒教的事>正確冷凍妙用無限
節目列出排名1~7的冷凍妙用種類，分享筆記如下。
N01：牛蕃茄
蕃茄去蒂>整顆冷凍>取出磨泥
（磨泥時可以用乾淨毛巾，這樣拿著蕃茄磨泥才不會凍到手，也可防滑）
適用料理如：蕃茄醬＞蕃茄義大利麵。煮蕃茄濃湯也ok吧，不過應該也可以用攪拌棒會不會比較輕鬆？？
好處是冷凍後的蕃茄磨泥可以連皮跟籽都磨成泥，更營養風味也更佳。
N02：洋蔥
切絲>冷凍>炒
冷凍後的洋蔥可以縮短炒至焦黃色的時間，適合料理：焗烤洋蔥湯or咖哩。