0930/澎湖牡蠣&薑絲麵腸
Posted in ♡我的家常菜 on 九月 30th, 2009 No Comments »
最近很火紅的小吃據點，是在宜蘭的炭烤牡蠣小攤。
很快的合購也有澎湖牡蠣來應中秋的烤肉了。
雖然我個人不是很愛這類的海鮮，但是看太多次就會很想試看看>完全符合廣告中毒類型的人。
只不過因為我們不愛生食，它又帶殼，又跟不上我們烤肉的時間…
想來想去大概只有用烤箱或用蒸的比較適合，但我鬼迷心竅….想炸牡蠣。
先來一盤烤箱出來的，因為不知道多久才夠我們敢吃的熟度所以有點過熟了些。
（喜歡生食的人一定大嘆浪費吧，哈～～～）
小佑說：這是什麼？這是什麼？
我問他要不要吃？大概是廚房裡繞著濃濃的海味，他說：不～要～！
但很好奇的觀看。