1231/三十四
Posted in ♡2+3=5, ♡純日記 on 十二月 31st, 2009 2 Comments »
真不想算自已幾歲了啊。
而且在台北總覺得生日這一天好忙碌一直趕場。
今天去買紅葉蛋糕，然後帶三兄弟去中正紀念堂看格列佛。
下午回家就不想出去了，因為再來要跨年的人潮會擠滿這附近商圈。
接著晚餐照例煮鍋火鍋湯吧～吃太飽了要等晚點才切蛋糕。
不同的是生日對照去年跟去去年照片，看小孩長大了真有趣。
但也希望不要看到自己變老。
看到蛋糕最興奮的是小佑跟威威。
Archive for 十二月 31st, 2009
1231/(sharp)炸棒棒腿-大&送修
Posted in SHARP烤烤樂 on 十二月 31st, 2009 2 Comments »
上一次實驗的是翅腿部份的小棒棒腿。
今天本來要解凍來燉雞的，不過臨時有變所以拿來sharp炸好了。
一樣只簡單的略醃一下而已(醬油，米酒，黑胡椒，少許鹽)
然後上地瓜粉等反潮後放進sharp同樣用炸棒棒腿自動選單，選了上色濃厚，三～四人份。
最後有延長兩分鐘*兩次=四分鐘。
因為我想說這個比較大隻啊，進去之前還有先用牙籤戳一戳。
除了有些地瓜粉還沒反潮濕掉就進去所以還是白的出來之外，其它100分！
一樣是皮好酥脆！然後肉好多汁又嫩！
父子兩讚不絕口啊～哈哈真有成就感又安心。因為不用油炸。
1231/Sarpaneva原木柄鑄鐵燉鍋
Posted in ♡Le Creuset丟丟丟料理 on 十二月 31st, 2009 10 Comments »
真的嚇到我了。
我決定明年開始明文規定生日禮物只能買多少錢以下，不然我的心臟要愈來愈沒力了。
每年生日前一週mars先生都會瘋狂逛網站，第一名應該都是看手錶。
但去年他送的手錶我有拿去調整長度了，但沒有戴過~____~
因為完全不是我的菜啊，我只愛那個被我弄丟的小小小小小手錶，嗚！
今年更明目張膽在我旁邊也逛起手錶來了，真是一點驚喜都沒有。
然後接著大驚奇就來了。他大概是要終結我2009年買鍋的鬼上身。
就是這咖黑媽媽燉鍋。我搜了一下沒找到開箱文之類的，我想大概沒人買(用)吧。
既然如此，進來我家就要用力的賣力的煮啊煮。
同是鐵鍋，就併在Le Creuset類裡吧。