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Archive for 九月, 2010

今天刻了一個小佑的頭像橡皮章。(書上的圖案啦)
小佑在教室置物櫃裡要放一個袋子裝可以替換的乾淨衣物一套。
書包裡也要放一個袋子,要放換下來回家洗的髒衣物。
十月開始要帶餐具袋,老師說餐具袋裡也要有兩個袋子放乾淨&用過要洗的碗跟湯匙。
還有要一個可以折疊收納的環保袋用來放每周四借回家閱讀的書。
以上一般都用塑膠袋吧。
不過現在因為環保,有些店家也不提供塑膠袋。
用環保袋用慣了,家裡的塑膠袋也不多。
如果說為了要以上這些使用,去買塑膠袋也不太對。
加上塑膠袋用一陣子勢必都要丟掉更換,不如用布作吧,可以洗又透氣也不錯吧。
這一個是要放在書包裡放換過的髒衣物的收納袋。
>>因為通常是換上衣,除非意外才會整套換,所以size以一件冬天上衣可以折收進去的即可。

最常用的偷懶配方,只是這回加了抺茶粉。
(日清的蛋糕鬆餅粉,一小包就是200g很方便)
鬆餅粉200g+鮮奶170g+雞蛋一顆+抺茶粉適量+沙拉油一匙。
除了粉之外,其它的先攪拌好再加鬆餅粉,最後加入抺茶粉拌勻,就可以進模型準備蒸了。
這次改用蒸鍋,所以前置作業是蒸鍋底先放適量水煮滾。
再把放進模型的蛋糕杯放進去排好,杯子裡各撒上少許烘培用巧克力。
蓋上蓋子中大火蒸即可。
因為以前用的是電鍋後來是用sharp烤箱,沒用過這樣用水蒸的。
所以有點小緊張,五分鐘的時候就打開來偷看一下,然後快速的用牙籤戳一下看熟透了沒。
(沒熟透會沾上少許粉液。)
五分鐘偷看時已經長大澎了起來,但內部還沒完全熟透。
八分鐘左右再偷看一次已經炸開啦~~完成。
因為蒸鍋比較小,火力也較集中所以花費的時間比用sharp要少的多了。
也比較不費電吧  這種點心放隔天口感就不同所以也不會一次做很多。
用蒸鍋實在是很方便啊。

參照"點點。條紋。格子"一書。
之前的0528/隨性散步包,版型也是這本書的。
其實我個人偏愛隔熱手套,因為活動上比較方便。
以前做的隔熱手套用很久了,報廢後就沒有自己做了,去大創時順手買了一雙。
隔熱的程度沒有比自己做的好,因為比較薄。烤箱用的手套又太厚活動不方便。
因為LC鍋的耳朵真的是會非常燙的,厚度不夠的手套還是會覺得熱熱的有點不安全。
>>我覺得還是買套矽膠耳朵比較好
這個純粹是最近常看到,想做一個看看。
我記得在以前的拼布雜誌上也有很多類似的版型,但熊熊要找也很麻煩。
剛好翻到這本有就直接拿來做了。
>>叮咚說:媽媽妳在做錢包啊~(其實還真像咧)
加個扣子可以扣的話,真的可以當名片夾之類的小包:P

0916/今年的蛋黃酥

今年老媽有提早報告說她要做蛋黃酥~
去年好像沒有做哦?我都記不清楚了,一年一年的過好快啊。
去年好像因為我媽沒有要做月餅的關係,我還自己去買來吃~____~
好像是買寶泉的?因為除了蛋黃酥我也想吃小月餅。
但是還是很想吃媽媽做的啦~媽媽做的第一名!
今天的在中秋節之前寄來了。
除了月餅六盒(一盒六顆)之外還塞了海苔跟餅乾。
威威就乖乖坐著吃了一盒海苔。
早上收到趕快先拆一盒來吃!其它的通通冰到冰箱裡以免壞掉。
自己做的蛋黃酥裡,放的是有機的鹹蛋黃。
軟硬跟濕度都適中的豆泥,正是我每年中秋都好想吃的媽媽牌月餅啊~
講成這樣,明年也請繼續做吧~~媽!
XD
PS,上上週也趕熱潮在中秋還沒來到前先買了有名的金月娘來吃。
  它給我的感覺就像小月餅,不過外皮跟內餡稍稍有點不同這樣。
  中間也同樣有包蛋黃,但一顆就三百多卡:P
  這麼有名的金月娘我都沒拍照啊~~很有誠意吧!
  明年請繼續做月餅給我(們)吃啊~
  再來我算了算,我媽說材料大概可以做200顆。
  我想我們家四姐弟平均一下,我拿個六盒應該是ok的。

0915/規律再規律

6:45~7:00起床(做便當+叫叮咚吃早餐)
>>我都想讓他多睡個十五分鐘也好,缺點就是剛起床食慾總是不佳。
7:30爸爸送叮咚上學,我可以收衣服+丟衣服去洗。
>>折衣服,看新聞,等小佑跟威威起床。

8:00小佑跟威威大概會醒,因為我會在房間看電視吵醒他們。
>>看他們有人好像醒了就趕快轉台看巧虎(7:30~8:00),是好用的鬧鐘。

8:15~8:30送小佑去上學,他一起床就可以整理出門了。
>>同樣,也是想讓他多睡十分鐘也好。

繞一下市場買菜回家,差不多9:00,換爸爸去上班。
>>如果帶威威一起送小佑上課,就可以隨便鬼混完再回家。
>>但是威威開始進教室就不想離開,所以如果可以就不想帶他一起去了。

這個陽春肉丸子在我們家可是經歷了三種不同的過程啊。
簡單說一下吧,我們家的肉丸子燉法,是湯汁不多剛剛好的那種。
(1)大同電鍋>這個版本我只淋醬油膏,不加水也不其它調味了。
  這是媽媽的味道。
(2)LC鍋>跟蒸鍋大同小異,差別在於LC我沒有那種扁平的壽喜燒鍋,所以丸子們不太能平放,總要疊一下。
(3)蒸鍋>它剛剛好可以把所有的丸子們都平放排好,而且還有多餘的空間可以放點白菜啊什麼的。
一餐的份量嘟嘟好,湯汁配菜肉丸子~
一餐吃光,連湯汁也不剩是最棒的啊。
蒸鍋用來燉東西也好快的啊。
而且我喜歡那種可以打開蓋子來看一下好了沒,或偷聞一下的那種感覺啊。

0911/MT的膠帶台

博客來的限期折扣活動。
很妙的是,第一個網友告訴我的時候,我就想說想買的都買完了吧。
第二個告訴我的時候,我就忍不住打開連結看一下。
嗯,還真的有點心動。但是網頁有夠慢的,沒耐性的我又關掉它。
結果當天傍晚mars先生也告訴我這個訊息,他說是麻理鈴叫他跟我講的。
我就"噹"的趕快再耐著性子打開連結等啊等的,點點點下手。
其實算起來真的很划算啊,因為後面那個十色素色的組合,結帳打9折跟拍賣差價就很大了。
之前在Mt官網看到這個膠帶台覺得很好看,簡單有力!
拿到之後,覺得它真的很方便!
我沒有拍它的組合照片,它是可以直接打開(吸磁式)套上紙膠帶,而且不管紙膠帶開口是哪個方向都沒關係。因為前方的割紙器不是單向的,是雙向的兩邊都有,好貼心啊。
可惜的是目前的色系我只有喜歡白色。
喜歡出很多色系的日本人啊,多出點粉色的嘛!
所以就這樣,我又被行銷了。
印證了,只要超過三個人跟我講,我就會想買那樣東西的易被行銷狀態!
XD

前一陣子做了兩本點點印。
照片很多但一直很少洗出來,總有一天檔案也會壞掉不見吧?!!
先把念念不忘的京都之旅做成大文庫本。
我就喜歡這種格式,所以沒想做寫真本。
寫真本也不符合我要做的型態。
書上附的書腰,一般買書的時候都會直接拿去回收。
但這是自己的照片書啊~而且沒有書腰會變的很奇怪>>直接空白。
用適合的紙膠帶把書腰黏好,在翻閱時也不會移動或不見囉。
ps.IKEA的收納盒,也滿適合放紙膠帶的。我喜歡盒裝。

叮咚三年級,有音樂課了。
第一件任務是要買直笛。
今天把直笛的套子小小的改造一下,縫上一塊有甲蟲的圖案。
在封口處改用魔鬼沾,加上小提把。

本來有點擔心人這麼多,會鬧翻天。
哈!這篇介紹食物跟環境。
蕃茄主義搬家囉~目前好像還是採預約制,沒有單點餐。

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